Massenzio Al Parco Dell'appia Antica (Cardápio)

Via Ardeatina 268, Roma
+39 06 3938 7734

Antipasti di Pesce
Tartare di Scampi al Tartufo Nero
18.00
Cupola di Patate al Tartufo glassata con fonduta di Pecorino stagionato in foglie di Castagno
16.00
Polpo cotto a bassa temperatura su salsa rustica
15.00
Tartare di Tonno con confettura di Licis salata
16.00
Piatto
Spaghetti “Mancini” alle Vongole Veraci
16.00
Paccheri Freschi alla Carbonara Tartufo Nero e bottarga d’Uovo
15.00
Filetto di Baccalà Arrosto al Rosmarino e Crema di Ceci
22.00
Lombo di Capretto a bassa temperatura in crosta di Mandorle su demi glace aromatizzata
22.00
Dessert
Mousse ai Tre Cioccolati su base Marquise
8.00
Semifreddo al Pistacchio con salsa di Cioccolato bianco
8.00
Tiramisù Classico con Granella di Nocciole Tostate
8.00
Sfera di Cioccolato con cuore di Mousse alla Nocciola e Crema di Latte caldo
8.00

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